炎炎夏日，環(huán)境悶熱燥濕，飲食上稍不注意，就容易造成上火，導(dǎo)致口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音沙啞、長(zhǎng)痘等問題。推薦巧克力山楂球的小零食做法，簡(jiǎn)單美味又易做，不擔(dān)心引火上身。

巧克力山楂球酸奶山楂球酸甜開胃，做一次可以吃好久，特別適合夏季沒胃口時(shí)吃。食材準(zhǔn)備：黑巧克力、白巧克力、山楂糕、椰子油、奶粉。具體做法：1、 將黑巧克力切碎，放入碗中加椰油、奶粉、隔水加熱，攪勻。

隔水加熱2、 山楂糕切成小方塊。

山楂糕切成小方塊3、 將融好的巧克力裝入裱花袋中，將巧克力液擠入圓型模具中，先放一半的量，放入一塊山楂糕，繼續(xù)擠巧克力液，擠好后將模具放冰箱冷藏1小時(shí)后脫模。

４放山楂塊

５脫模